Čajové nádobí
Už máte doma nějaké čajové nádobí? Pokud si ho právě teď chcete pořídit, hledejte inspiraci v našem článku. Mezi oblíbené čajové nádobí patří konvičky, hrníčky a misky. Nesmíme zapomenout ani na nerezová a bambusová čajová sítka. V čem ale čaj uchovávat?
Skladování čaje
Na skladování čaje jsou nejlepší volbou praktické dózy, které jsou k sehnání v několika velikostech. Z jakých materiálů je čajové nádobí vyráběno? Mezi ty nejoblíbenější patří porcelán a keramika. Na přípravu čaje je zcela nevhodné hliníkové nádobí. Hrníčky, konvičky a čajové misky jsou často zdobeny nejrůznějšími vzory a ornamenty. Můžete je zakoupit kus po kusu nebo si pořídit celou soupravu.
Tradiční čajové nádobí
Je to veškeré nádobí, které se na přípravu čaje používá? Rozhodně ne. Nezapomínejme ani tradiční čajové nádobí. To se používá v zemích, ve kterých se zrodily čajové rituály. Těmito zeměmi je Čína, Japonsko, Indie i Rusko. V Rusku se na přípravu čaje používá speciální hrnec zvaný samovar. Pokud vyrazíte na výlet do Číny, budete tam čaj pít pravděpodobně z malých hrníčků, do kterých se rozlévá ze speciální nádoby zvané zhong.
Čajové nádobí pro přípravu čaje mate
V Evropě i v Jižní Americe je velmi oblíbené pití čaje mate. Ten se ve své domovině připravuje do speciální nádoby, které se přezdívá kalabasa. U nás můžete zakoupit kalabasu z keramiky. Tradiční kalabasa je ale vyrobena z tykve. Proč právě z tykve? Tykev se vydlabe a potáhne například kůží. Dokáže udržet nápoj horký, ale zároveň se dá vzít do dlaní, aniž by popálila.
Kalabasa z tykve je přírodní a příprava čaje v takové kalabase má své nezaměnitelné kouzlo. Oproti tomu kalabasa z keramiky má dlouhou životnost a je i levnější. Pokud si doma budete chtít připravit pravé mate, určitě budete potřebovat bombilu. Bombila připomíná brčko. Vyrábí se z bambusu, nereze nebo alpaky. Horké mate se s ní míchá a pije.

